চকলেট যে, খাবারটি ছোট শিশুদের থেকে বড় সকলের খুব পছন্দের। তবে চকলেটকে ঘিরে নতুন তথ্য উঠে এসেছে সেটি এবার চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে শিশুদের বাবা-মায়েদের কাছে। জানা গেছে চকলেট খেলে দেখা দিচ্ছে শিশুদের পেটের রোগ।
এই রোগটি গোটা বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ছড়িয়ে পড়তে পারে বলে এবার আশঙ্কা করছে সকলে। বেলজিয়ামে তৈরি চকলেট ইতিমধ্যেই বিক্রির জন্য চলে গেছে প্রায় ১১৩ টি দেশে,এবং খবর সূত্রে উঠে এসেছে ১১ টি দেশ থেকে পেটের রোগের সমস্যায় আক্রান্ত হয়েছে ১৫১ জন।
এই চকলেট গোটা বিশ্ব বাজার থেকে যতক্ষন না সরিয়ে ফেলা হচ্ছে ততক্ষণ এই সংক্রমনের জায়গা রয়েছে। তবে এই সমস্যা সংক্রান্ত ব্যাপারে প্রথম লক্ষ ইউরোপীয় দেশগুলোতে।
আরো পড়ুন: ফের এনকাউন্টার পুলওয়ামতে, পরিযায়ী শ্রমিকদের উপর হা’ম’লা’কা’রী দুই জ’ঙ্গি খ’ত’ম
জানা গেছে গত ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারি মাসের মধ্যে বেলজিয়ামের আরনল শহরে যে চকলেট তৈরির কারখানা রয়েছে সেই কারখানার বাটারমিল্ক ট্যাঙ্কে পাওয়া গেছে সালমোনেলা নামের একটি ব্যাকটেরিয়া।
এই ব্যাকটেরিয়ায় শিশুদের ক্ষেত্রে পেটের সমস্যা তৈরি করছে বলেই প্রাথমিক রিপোর্টে উঠে এসেছে। এই ঘটনার পরে কারখানাটিকে বন্ধ রাখার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
এই রোগে বিশেষ করে ১০ বৎসরের থেকে কম বয়সের শিশুরাই বেশি আক্রান্ত হচ্ছে। ইতিমধ্যে এই রোগের দরুন ৯ জনকে হাসপাতালে চিকিৎসার জন্য ভর্তি করানো হয়েছে তবে এই সবের মধ্যে একটি বিশেষ ভালো খবর হলো এই রোগে কোন রকমে প্রাণহানির ঘটনা ঘটছে না।
এই সালমোনেলা টাইফিমুরিয়াম ব্যাকটেরিয়াতে পেটের রোগ তৈরি করতে সাহায্য করে, এর ফলে বিভিন্ন রকম খাবার নিয়ে এক প্রকার আতঙ্কের সৃষ্টি হয়।
আরো পড়ুন: আজব ব্যা’পা’র! এই মন্দিরে ছেলেরা মেয়ে সেজে পূজো দি’তে যান! কিন্তু কেন?
এই ব্যাকটেরিয়াটির উৎপত্তি বেলজিয়ামে। এই ব্যাকটেরিয়া সম্পর্কে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তরফ থেকে জানানো হয়েছে, এটির ছটি স্ট্রেন অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধী।
এই রোগের লক্ষণ গুলি খুবই হালকা হয়, অনেক সময় এই রোগ সারানোর জন্য কোন ওষুধ দরকার হয় না। তবে বয়স্কদের এবং শিশুদের ক্ষেত্রে এটি ভয়ঙ্কর হতে পারে কারণ যদি শরীর ডিহাইড্রেশন হয়ে যায় সে ক্ষেত্রে অন্যান্য সমস্যাও শরীরে তৈরি হতে পারে।