বিভিন্ন দেশে বর্তমানে পেঁয়াজের সংকট দেখা দিয়েছে। পেঁয়াজের আকাল লেগেছে। আবার কোথাও পেঁয়াজের আকাশ ছোঁয়া দাম। বিশ্ব ব্যাংক সতর্কতা জারি করেছিল সম্প্রতি। একদিকে যখন বিশ্বের বিভিন্ন দেশে মিলছে না পেঁয়াজ তখন ভারতে গুদামে পচে নষ্ট হয়ে যাচ্ছে পিয়াজ। লাভ না পেয়ে নষ্ট হচ্ছে ফসল।
চাষীদের পাশে দাঁড়িয়েছে কেন্দ্রীয় সরকার শুক্রবার উপভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রক ন্যাশনাল এগ্রিকালচারাল কো-অপারেটিভ মার্কেটিং ফেডারেশন অফ ইন্ডিয়াকে এশিয়ার বৃহত্তম পেঁয়াজ বাণিজ্য কেন্দ্র নাসিক থেকে পেঁয়াজ কিনে যেসব অঞ্চলে পেঁয়াজ বিক্রির হার কম সেখানে বিক্রি করতে বলা হয়েছে।
খুব সস্তায় পাওয়া যাচ্ছে পেঁয়াজ তাই ক্রেতাদের মুখে ফুটছে হাসি। বাজারে দু টাকা তিন টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছে পেঁয়াজ। অন্যদিকে পেঁয়াজের নিলাম বন্ধ করে দিচ্ছে চাষিরা। মহারাষ্ট্র ঝাড়খণ্ডের বিভিন্ন জায়গায় পেঁয়াজের ন্যায্য দাম পাওয়া নিয়ে আন্দোলন করছেন কৃষকরা।
মহারাষ্ট্রের সোলাপুরের হর্টিকালচারিস্ট রাজেন্দ্র কুমার জানান একটি স্থানীয় ফার্মে ৫১২ কেজি পেঁয়াজ বিক্রি করা হয়েছে ৫১২ টাকায়। যেখানে গত বছর কুইন্টাল প্রতি পেঁয়াজের দাম ছিল ১৮৫০ টাকা। তা এখন ৫৫০ টাকায় দাঁড়িয়েছে।
কৃষকদের সুরাহা দিতে কেন্দ্রের তরফে বিদেশে পেঁয়াজ রপ্তানির কথা জানানো হয়েছে। এই পেয়াজ রপ্তানি করলে দেশের বাজারে পেঁয়াজের দাম কিছুটা বাড়তে পারে বলে জানান তিনি। শুধু তাই নয় এই উৎপাদনের ফলে বৈদেশিক মুদ্রার পরিমাণ বাড়বে ও চাষীদের অর্থনৈতিক স্বাবলম্বীতা বাড়বে বলেও আশাবাদী তিনি।
