যাতায়াত ব্যবস্থার সবথেকে সহজ মাধ্যম হল ট্রেন। তাই ট্রেনে কম বেশি সকলেই যাত্রা করেন। যদিও ট্রেনে যাত্রার উদ্দেশ্য সবার ক্ষেত্রে সমান নয়। তবে ভ্রমণের মজা আরও খানিকটা বেড়ে যায় তখন, যখন রেলওয়ে স্টেশনে সুস্বাদু খাবার পাওয়া যায়। ভারতের অনেক শহরে এমন স্টেশন রয়েছে যেখানকার খাবার এতটাই সুস্বাদু যে সেখানে আপনি বার বার আসতে বাধ্য হবেন। চলুন তবে দেরী না করে জেনে নেওয়া যাক সেই জায়গাগুলি কি কি!
পোহা, রতলাম জংশন, মধ্যপ্রদেশ – মধ্যপ্রদেশের রতলাম রেলওয়ে স্টেশনে রাতলামি পরিষেবার সাথে পরিবেশিত ‘কান্দা পোহা’ কেমন খেতে তা অন্তত একবার আপনাকে চেখে দেখতেই হবে। এছাড়া এখানে জেলেবি ও পেঠা খেতে পারেন।
ছোলে ভাটুরে, জলন্ধর স্টেশন, পাঞ্জাব– পাঞ্জাবের জলন্ধর রেলস্টেশনের ছোলে-ভাটুরে খেয়ে দেখবেন। এর স্বাদ সহজে ভুলবেন না।
আরো পড়ুন: ল’ক’ডা’উ’নে’র সময় পরিযায়ী শ্রমিকদের বিমানে বাড়ি পা’ঠা’নো কৃষক সু’ই’সা’ই’ড করলেন
রাবড়ি, আবু রোড, রাজস্থান– এই ছোট শহরের রেলওয়েস্টেশনটির যথেষ্ট নামডাক আছে সুস্বাদু রাবড়ির জন্য। এই স্টেশনটি রাজস্থানের মাউন্ট আবু থেকে অল্প দূরে অবস্থিত।
আলু টিক্কি, টুন্ডলা জংশন– উত্তরপ্রদেশের টুন্ডলা জংশনে আলু টিক্কি হল খুব জনপ্রিয় একটি খাবার। টিক্কির স্বাদ নোনতা। এখানে দই এবং সস সহ গরম খাস্তা নোনতা আলুর টিক্কির স্বাদ এককথায় অসাধারণ।
লস্সি, অমৃতসর- অমৃতসর জংশনে বেড়াতে গিয়ে সেখানকার বিক্রি হওয়া মিষ্টি লস্যি ট্রাই তো করতেই হবে।
হাওড়া, বাঙালি খাবার- প্রত্যেক রাজ্যের মানুষের কাছে বাঙালি খাবারের আলাদাই কদর থাকে। আর হাওড়া স্টেশনের বাইরে বাঙালি প্রিয় খাবার মাছ ভাত খেতে খেতে গঙ্গার মনোরম দৃশ্য উপভোগ করার মজাই আলাদা।
