সব খবর সরাসরি পড়তে আমাদের WhatsApp  Telegram  Facebook Group যুক্ত হতে ক্লিক করুন

পাহাড়ের বরফ দিয়ে আইসক্রিম, রেসিপি দেখে নিন

আইসক্রিম খেতে কমবেশি সবাই ভালোবাসেন আর গরমকালে আইসক্রিম খান না এমন মানুষ বোধহয় দূরবীন দিয়ে খুঁজলেও পাওয়া যাবে না। মোটকথা শীত গ্রীষ্ম কিংবা বর্ষা আইসক্রিমের চল রয়েছে সব জায়গাতেই। কত রকম নিত্য নতুন আইসক্রিম আবিষ্কার হচ্ছে প্রতিদিন।

আর এই সোশ্যাল মিডিয়ার যুগে খাবার নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে ভালোবাসেন সবাই। ঠিক তেমনি এবার ঘুরতে গিয়ে বরফ দিয়ে এক বিচিত্র প্রকারের আইসক্রিম বানিয়ে ফেললেন এক তরুণী এমনকি তার সেই ভিডিও শেয়ার করলেন সোশ্যাল মিডিয়ায়।

ভাইরাল হয়েছে ওই তরুণীর সেই ভিডিও। খাবার নিয়ে নানান রকম আজগুবি ফিউশন করতে ভালোবাসেন তিনি। এর আগে কখনো পিতজা কখনো ফুচকা তৈরি করেছেন তিনি। তবে আইসক্রিমের উপর তার একটু বেশি মোহমায়া রয়েছে।

তাই নানান রকম আইসক্রিম তৈরি করে ফেলতে পারেন এক নিমেষে। দেখা গেছে বরফে ঘেরা এক এলাকায় দাঁড়িয়ে রয়েছেন তিনি আর সেখানে মাটিতে পড়ে থাকা কিছু বরফ তুলে নিয়ে তিনি একটা বাটির মধ্যে রাখেন। এরপর তাতে ঘনীভূত দুধ এবং ভ্যানিলা যোগ করে দেন।


তৈরি হয়ে গেল তার আইসক্রিম। এরপর একটা চামচ দিয়ে সেই আইসক্রিম লেহন করতে থাকেন তিনি। যদিও এই আইসক্রিমের পদ্ধতি দেখে মোটেও খুশি নয়, নেটিযেন। তাদের দাবি খাবার দাবার নিয়ে এরকম মশকরা করা মোটেও চলে না। তাছাড়া এটা অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর বলে দাবি করেন তারা।