বিভিন্ন দেশের মানুষেরা সামুদ্রিক মাছের পাশাপাশি অন্যান্য সামুদ্রিক প্রাণীও খেয়ে থাকেন অনেক সময়। বিভিন্ন নামিদামি রেস্তোরাঁয় সামুদ্রিক প্রাণী থেকে তৈরি বিভিন্ন রকমের পদ পরিবেশনও করা হয়। অনেক দেশে আবার অক্টোপাস খাওয়ারও চল রয়েছে। তবে সেক্ষেত্রে কিছু প্রজাতির অক্টোপাসই কেবল খাওয়া যায়। অনেক অক্টোপাস আবার খুব বিষাক্ত হয়। আর এহেন বিষাক্ত অক্টোপাস খেয়ে মানুষের মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।
সম্প্রতি এমনই এক ঘটনা ঘটেছে চিনে। এক ব্যক্তি রেস্তোরাঁয় খেতে গিয়ে অক্টোপাসের পদ অর্ডার করেছিলেন। যখন তাকে খাবার সার্ভ করা হয় তখন সেই অক্টোপাস দেখে তাঁর কেমন যেন সন্দেহ হয়। তিনি দেখেন তাঁকে ব্লু-রিংড অক্টোপাস সার্ভ করা হয়েছে। সাথে সাথে তিনি সেই অক্টোপাসের ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করেন।
সেই ছবি এক সায়েন্স ব্লগারের চোখে পড়তেই তিনি তৎক্ষণাৎ জানান যে এই অক্টোপাস এমনই বিষাক্ত যে তা খেলে খুব দ্রুত মানুষের মৃত্যু ঘটতে পারে। সংবাদমাধ্যম সূত্রে খবর, ওই ব্যক্তি চিনের গুয়াংদং প্রদেশের একটি রেস্তোরাঁয় খেতে গিয়েছিলেন। সেখানে অক্টোপাসের পদ অর্ডার দেওয়ায় তাঁকে সার্ভ করা হয় সেই পদ।
আরো খবর: শ্যুটিং সেটে গু’রু’ত’র আহত সানি লিওন, দু’র্ঘ’ট’না’র শি’কা’র অভিনেত্রী, রইলো ভিডিও
আর সেখানে তিনি দেখেন অক্টোপাসের মধ্যে রয়েছে ব্লু রিংড অক্টোপাস। তখন সেই খাবারের ছবি তিনি নেট দুনিয়ায় পোস্ট করে জানতে চান, “আমি কি এটা খেতে পারি? আপনাদের উত্তরের অপেক্ষায় আছি। উদ্বিগ্নে রয়েছি।” পোস্ট করার কয়েক মিনিটের মধ্যেই সেই পোস্ট দেখেন সায়েন্স ব্লগার বো উ ঝা ঝি।
সাথে সাথেই তিনি লেখেন, “এটা খুব বিষাক্ত প্রজাতির লেপার্ড স্ট্রিপড অক্টোপাস বা ব্লু রিংড অক্টোপাস। এর বিষের তীব্রতা অত্যন্ত বেশি, যা গরমেও নষ্ট হয় না।” এই ব্লু রিংড অক্টোপাস প্রসঙ্গে তাঁর মত, এই ধরনের অক্টোপাস খাওয়ার কয়েক মিনিটের মধ্যেই মানুষ মারা যায় কারণ এই বিষ রেসপিরেটরি সিস্টেমকে কয়েক মুহুর্তে থামিয়ে দিতে পারে। এমনকি ব্রেন প্যারালিসিসও হয়ে যায়।
