শীত-গ্রীষ্ম-বর্ষা, বিয়ারের বোতল সময় পেলেই আমরা হাতে ধরে ফেলি। ছোট পার্টি হোক অথবা গেট টুগেদার, বিয়ারের জুড়ি মেলা ভার। চা এবং কফির পর বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় পানীয় তালিকায় রয়েছে বিয়ার। দীর্ঘ পরিশ্রমের পর বিশেষত গরমকালে বাড়ি ফিরে ঠান্ডা বিয়ার খাওয়ার মজাই আলাদা।
তবে এমন কিছু মানুষ রয়েছেন যারা রোজকার দা এটিএল আসবি আর দেখে দেন যার ফলে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ করতে পারেন তারা। অ্যালকোহল ফ্রি বিয়ার যে শুধুমাত্র আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখে তা নয়, আমাদের ত্বক এবং চুলের পরিচর্যা করতে পারি খুব ভালোভাবে।
এবার চলুন জেনে নেওয়া যাক নিয়মিত বিয়ার খেলে কি হয়।
আরো পড়ুন: চীনে একের পর এক শহরে ল’ক’ডা’উ’ন, ফের বা’ড়’ছে আ’ত’ঙ্ক
নিয়মিতভাবে যদি বিয়ার খান তাহলে খুব দ্রুত বার্ধক্য চলে আসবে আপনার শরীরে কারণ বিয়ার এর মধ্যে এমন কিছু আছে যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ভীষণভাবে বাড়িয়ে দেয় তাই প্রতিদিন বিয়ার খেলে বার্ধক্য আসার পাশাপাশি নানা অসুখ চলে আসে তাড়াতাড়ি। রোজ বিয়ার খেলে উচ্চ রক্তচাপ এর মতো একাধিক সমস্যা এমনকি হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। বেড়ে যেতে পারে কোলেস্টরলের মাত্রা।
যাদের প্লুটেনের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য বিয়ার একদমই ভালো না। শুধু তাই নয় বিয়ার খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বেড়ে যায়। বিহার থেকে গম তৈরি হয় বলে বিয়ার খেলে চোখ জ্বালা করতে পারে আপনার। অতিরিক্ত বিয়ার খেলে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি গ্রহণ করে আপনার ওজন অতি দ্রুত বেড়ে যেতে পারে।
আরো পড়ুন: চীনে একের পর এক শহরে ল’ক’ডা’উ’ন, ফের বা’ড়’ছে আ’ত’ঙ্ক
এক বোতল বিয়ার থেকে আছে ২০০ কিলো ক্যালোরি যা শরীরের পক্ষে ভালো নয়। বিয়ার এর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমানে কার্বোহাইডেট যা ইনসুলিন উৎপাদনে বাধা দেয়। তাই বিয়ার প্রত্যেকদিন খেলে ডায়াবেটিস এর মধ্যে সমস্যা বেড়ে যেতে পারে এবং সঙ্গে এই গ্লুকোজ পেটে চর্বি হিসাবে জমা হয় ফলে আপনার ভুঁড়ি বেড়ে গিয়ে একাধিক স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।
