বাংলাদেশে তেলের দাম বৃদ্ধির পর থেকেই দেখা যাচ্ছে আরো সমস্ত জিনিস পত্রের দাম বাড়ছে। এবার দেখা গেলো ডিম, পিয়াঁজ, সয়াবিনের দামের পরিবর্তন। অতিরিক্ত দাম বৃদ্ধির জন্য ঢাকায় কমে গেছে ডিম বিক্রি। এক পিস ডিম এখন ২৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ফলে ডিম কেউ কিনতে চাইছে না। আগে প্রতিটা হোটেলে যতোটা ডিম কিনত আর কিনছে না।
শুধু হোটেলে নয়, খামারেও কমে গিয়েছে ডিমের বিক্রি। খামারিরা বলছেন, পোলট্রি খাদ্যের দামের ঊর্ধ্বগতির কারণে ডিমের উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি পেয়েছে। ঢাকার আমতলা বাজারের হোটেল ব্যবসায়ী আহম্মদ আলি জানান, আগে প্রতিদিন তার হোটেলে ৩০-৪০ পিস ডিম বিক্রি হতো। এখন ১০ পিসও ডিম বিক্রি করতে পারেন না।
দাম বাড়ার কারণে প্রতিটি ডিম ২৫ টাকায় বিক্রি করছেন। ফকিরাপুলের এক ব্যাবসায়ী বলেন, তিনি ডিম রাখাই বন্ধ করে দিয়েছেন এই দাম বৃদ্ধির কারণে। এক কোম্পানির কর্মচারী জানান, তিনি কাজের সূত্রে প্রায় দিনই হোটেলে খাবার খান। এখন প্রায় ৭০ টাকা খরচ হয়ে যাচ্ছে তার সামান্য ভাত ডাল ডিম খেতে গেলে।
আরো পড়ুন: একসময়ের প্লে-বয়! ছিলো দুই স্ত্রী ও দুই প্রেমিকা, প্রায়ই খুঁ’জে বেড়াতেন নতুন স’ঙ্গী
গত বৃহস্পতিবার ধার বাজারে চার পিস ডিম ৪৪-৪৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। দু’দিন আগেও ৪৮-৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছিল।
শুধু তাই নয় পোল্ট্রির খাবার ভুট্টা, সয়াবিন খৈল সেসবের দাম বেড়েছে যথেষ্ট। ভুট্টা প্রতি কেজি দাম বেড়ে ৩৫-৩৬ টাকা হয়েছে। এছাড়া সয়াবিন খৈল বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৬৫ টাকা কেজি।
এছাড়াও পিয়াজের দাম ও বাংলাদেশে যথেষ্ট বেড়েছে। কদিন আগে ভারত থেকে আমদানি করা পেঁয়াজ পাইকারি ২৫-২৬ টাকায় বিক্রি হতো ও খুচরো ব্যাবসায়ীরা ২৮-৩০ এর সেটা বিক্রি করতো। কিন্তু সেটা এখন পাইকারি বাজারে বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৩৪ থেকে ৩৬ টাকা, যা খুচরো বাজারে বিক্রি হচ্ছে ৩৮ থেকে ৪০ টাকা কেজি দামে।
রোজকার একগুচ্ছ জিনিসপত্রের দামবৃদ্ধিতে নাজেহাল দশা সাধারণ মানুষের। উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মহম্মদ রিয়াজ উদ্দিন বলেন, ”কী কারণে পেঁয়াজের দাম হঠাৎ বেড়ে গেল, তা দেখা হবে। যদি ব্যবসায়ীরা কৃত্রিম সংকট সৃষ্টি করে অর্থাৎ চারদিকে দাম বৃদ্ধির মধ্যে সুযোগ নিয়ে অতিরিক্ত মুনাফা লতার চেষ্টা করে পেঁয়াজের দাম বাড়িয়ে বেচাকেনা করেন তবে তাদের বিরুদ্ধে আইনি ব্যবস্থা নেওয়া হবে।”
