শীতকালে খাওয়া-দাওয়ার প্রতি সকলেরই আকর্ষণ কম বেশি বেড়ে যায়। যার ফলে ওজন বৃদ্ধির সমস্যাও বাড়ে। তবে জানেন কি যারা নিতান্তই কড়া ডায়েট মেনে চলেন শীতকালে ওজন বৃদ্ধির সমস্যা কিন্তু তাদেরও হয়? সম্প্রতি আমেরিকার ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের একটি গবেষণাপত্রে এমনই একটি কথা জানানো হয়েছে।
এই গবেষণাপত্রে উল্লেখ করা হয়েছে যে কোনও ব্যক্তির শীতকালে কিছুটা ওজন বাড়ে। গবেষণা পত্রে উল্লেখ করা হয়েছে শীতকালে রোদের তেজ থাকে কম। এমতাবস্থায় শরীরে বেশি মেলাটোনিন তৈরি হয়। যার ফলে মানুষ নড়াচড়া করতে চান না। তাদের কাজের ইচ্ছে কমে যায়। এতে ঘুমের সময় বেড়ে যায়। শরীরচর্চার সময়টাও কমতে থাকে।
এসব কিছুই শরীরের মেদ জমার জন্য অন্যতম কারণ। এছাড়াও শীতের সময় খাবারের যোগান প্রাচীনকালে কম থাকতো। তখন মানুষ শিকার করে খেত। তাই মানুষের শারীরিক গঠন অন্যরকম হয়ে গিয়েছে। গরমকালে অল্প অল্প মেদ জমতো শরীরে। যা শীতকালে খরচ হয়ে যেত।
কিন্তু এখন অবশ্য আগেকার মতো সেই পরিস্থিতি নেই। এখন অধিকাংশ পুষ্টিকর খাবার গরম কালের মতো শীতকালেও মজুত থাকে। তাই খাবারের অভাব হয় না। উল্টে পরিশ্রম কমে যায়। তাই শীতকালে মেদ বৃদ্ধি হতে থাকে শরীরে।
