পৃথিবীতে বহু নামিদামি কোম্পানির ব্র্যান্ডেড চা রয়েছে। সারাবিশ্বে দার্জিলিং চায়ের খ্যাতি সর্বাধিক। তবে লন্ডনের একটি বিশিষ্ট চা বিক্রির প্রতিষ্ঠান 13 কোটি টাকা কেজি দরে চা বিক্রি করে সারা বিশ্বে শোরগোল ফেলে দিল।
লন্ডন টি এক্সচেঞ্জ নামের ওই সংস্থা এবার ভারতেও তাদের শাখা খুলতে চলেছে। কিছুদিন আগেই 13 কোটি টাকা দামের চায়ের কথা প্রকাশ্যে এসেছিল।
এই চায়ের শিকড় রয়েছে বাংলাদেশে। বিশ্বের সবথেকে দামি চায়ের নাম হল গোল্ডেন বেঙ্গল টি। এটি মূলত বাংলাদেশের সিলেটে পাওয়া যায়। এই চায়ের পাতায় থাকে সোনার প্রলেপ। যে কারণে নাম দেওয়া হয়েছে সোনার বাংলা।
এবার সোনার বাংলা চা পাওয়া যাবে গোটা ভারতবর্ষে। রাজধানী দিল্লি অথবা বেঙ্গালুরুতে এই সংস্থার শাখা খুলতে চলেছে। এরপর মুম্বাই, কলকাতা, হায়দ্রাবাদেও সোনার চা পাওয়া যাবে।
ভারত বিশ্বের সবথেকে বড় চায়ের বাজার। ভারতের চা প্রেমীদের নতুন অভিজ্ঞতার স্বাদ দিতে প্রস্তুত এই সংস্থা। প্রথম তিন বছরে ভারতের দুশোটি শাখা খোলার পরিকল্পনা করেছে এই প্রতিষ্ঠান।
প্রথম বছরে 50 টি শাখা খোলা হবে। এখানে গ্রাহক চা এবং কফি দুটোই পাবেন। সোনার বাংলা চা এক প্রকারের ব্ল্যাক টি হলেও এটি স্বচ্ছ পেয়ালাতে পরিবেশন করলে সোনালী বর্ণ ধারণ করে।
এই চা প্রস্তুত করার জন্য সাড়ে চার বছর সময় লাগে। 900 কেজি উৎপাদিত চা থেকে মাত্র 1 কেজি চা পাতা বাছাই করা যায়।
প্রত্যেকটি পাতাতেই 24 ক্যারেট সোনার প্রলেপ দেওয়া হয়। দাম 13 কোটি হলেও নোবেলজয়ীরা বিনামূল্যে এই চায়ের স্বাদ গ্রহণ করতে পারবেন বলে জানানো হয়েছে। অন্যদের টাকা খরচ করে চা পান করতে হবে।
