বাড়ির সৌন্দর্য বৃদ্ধি করার জন্য বেশিরভাগ মানুষ সুন্দর গাছ লাগাতে পছন্দ করেন বাগানে। অনেকে রাবার বাগান না থাকার দরুন বাড়ির ছাদের অথবা ব্যালকনিতে গাছ লাগিয়ে রাখেন। আজ আপনাকে এমন একটি উদ্ভিদ সম্পর্কে তথ্য দেব যেটি ভীষণভাবে প্রয়োজনীয় হতে চলেছে আপনার জন্য। চলুন একটু বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।
আজ আপনাদের এলাচ গাছের কথা বলতে চলেছি। এলাজ সুস্বাদু খাবার বানাতে সাহায্য করে আমাদের। এলাচ দিলে যেকোনো খাবার খুব সুন্দর স্বাদযুক্ত হয়ে যায়। তবে এই এলাচ গাছ খুব বড় হয় না। তাই এই গাছ আপনি যে কোন পাত্রে রেখে চাষ করতে পারেন। অনলাইন থেকে আপনি অর্ডার করতে পারেন এই গাছের চারা।
মুদিখানার দোকান থেকে পেয়ে যেতে পারেন সহজে। কিন্তু এই এলাচ গাছ রোপন করার সময় কিছু কিছু কথা মাথায় রাখতে হবে চলুন জেনে নেওয়া যাক সে গুলি কি কি। এই গাছের বীজ একটি বায়ুরোধী পাত্রে প্যাক করে সারারাত ভিজিয়ে রাখতে হবে। বাজার থেকে কিনে সেটি জলের মধ্যে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
আরো পড়ুন: কয়েক বছরেই প্রা’য় ৫০ লক্ষ কর্মসংস্থান হ’বে বাংলায়, বি’রা’ট ঘো’ষ’ণা মুখ্যমন্ত্রীর
এই পাত্রে কালো এবং লাল মাটি মিশিয়ে দিতে হবে। হাতের কাছে যদি কাল অথবা লালমাটি না থাকে তাহলে গোবর সার অথবা ককপিট ব্যবহার করতে পারেন আপনি। তবে অবশ্যই একটি কথা খেয়াল রাখতে হবে মাটিতে যেন পোকামাকড় না লেগে যায়। গাছের বৃদ্ধিতে যাতে কোনভাবে বাঁধা না আসে সেদিকে নজর রাখতে হবে আপনাকে।
এইভাবে 6 দিন পর বীজ অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে। সকাল সন্ধা সঠিক পরিমাণে জল দিলে এক মাস পর লক্ষ্য করবেন গাছটি আস্তে আস্তে বড় হয়ে উঠছে। কিভাবে ঘরে বসে আপনি খুব সহজে এলাচ গাছ চাষ করতে পারবেন।
