সব খবর সরাসরি পড়তে আমাদের WhatsApp  Telegram  Facebook Group যুক্ত হতে ক্লিক করুন

জামাইষষ্ঠীর আগেই টন টন ইলিশ ঢু’কে প’ড়’লো বাংলার মা’ছ বা’জা’রে, জানুন দা’ম

আর মাত্র কয়েকদিন পরেই জামাইষষ্ঠী। জামাইদের পাত পেড়ে বসিয়ে খাওয়ানোর প্রস্তুতি চলবে বাংলার ঘরে ঘরে। জামাইষষ্ঠীতে এবার বাজারে ইলিশ মাছের চাহিদা মেটাতে উড়িষ্যা থেকে ইলিশ মাছ আমদানি করবে পশ্চিমবঙ্গ। ইতিমধ্যেই উড়িষ্যা থেকে ইলিশ মাছ আসতে শুরু করেছে বাংলার বাজারে। দীঘা থেকে সংলগ্ন বাজারে প্রচুর পরিমাণে ইংলিশ আসছে বলেই জানা যাচ্ছে।

দীঘা সংলগ্ন বিভিন্ন বাজারে ইতিমধ্যেই ৩০০ গ্রাম থেকে শুরু করে এক কেজি ওজনের ইলিশ মাছ আসতে শুরু করেছে। বৃহস্পতিবার সকাল থেকেই বাংলায় প্রবেশ করতে থাকে ইলিশ। শুক্রবার প্রায় দেড় টন মতো ইলিশ মাছ বাংলায় এসে পৌঁছেছে বলে জানা যাচ্ছে। প্রসঙ্গত উল্লেখ্য, পশ্চিমবঙ্গে ইতিমধ্যে ইলশেগুঁড়ি বৃষ্টি শুরু হয়ে গিয়েছে। এই মরসুমে ইলিশের আমদানি আরো ভালো হবে বলেই মনে করছেন মৎস্য বিক্রেতারা।

উড়িষ্যা উপকূলের পাশবর্তী বাজারে ইলিশের ঢল নামতেই ক্রেতাদের ভিড় ছিল চোখে পড়ার মতো। তবে মৎস্য বিক্রেতারা জানাচ্ছেন যে, দীঘা থেকে যে ইলিশ আসছে তার বেশির ভাগটাই কলকাতা এবং তৎসংলগ্ন বাজারে চলে যাচ্ছে। প্রতিকেজি ইলিশের দাম ৫০০-৮০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

সামনেই জামাইষষ্ঠী, অতএব জামাইষষ্ঠীতে ইলিশের চাহিদা বাড়লে দাম আরো বাড়তে পারে বলেই মনে করছেন মৎস্য ব্যবসায়ীরা। তবে দাম নিয়ে অবশ্য বেশি চিন্তিত নয় বাঙালি। জামাইষষ্ঠীর মরসুমে ইলিশ বাজারে পাওয়া গেলেই হলো। বাজারে যাতে ইলিশের অভাব না হয় সেজন্য উড়িষ্যা থেকেও ইলিশের আমদানি করবে বাংলা। অতএব চলতি মরসুমে জামাইদের পাতে ইলিশ আসতে বাধ্য।