বর্তমানের মূল্য বৃদ্ধির বাজারে নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের দাম হুহু করে বেড়ে যাচ্ছে।ফলে পকেটে টান পড়ছে মধ্যবিত্তের। ভোজন রসিক বাঙালি তার অতি প্রিয় খাবার মাছ – মাংসের দাম জোগাতে কার্যত হিমশিম খাচ্ছে।
বর্তমান বাজারে মটনের যা দাম তাতে তো হাত দেওয়ার জো নেই। স্থান ভেদে ৮০০-১০০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে মটন। বয়লার বা পোল্ট্রির মাংস দিয়েই এতদিন দুধের স্বাদ ঘোলে মেটানো যেত। কিন্তু সেই পথও এবার বন্ধ হতে চলেছে। গতমাসেই ১৮০-২০০ টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছিল পোল্ট্রির মাংস।
কিন্তু তা কিছুদিন আগে বেড়ে দাড়িয়েছিল ৩০০ টাকার কাছাকাছি। এক মাসের ব্যবধানে কেজি প্রতি দাম বেড়েছিল ১০০-১২০ টাকা। সূত্রে খবর, গত মাসে অনেক বাচ্চা মুরগির মৃত্যু ঘটেছে ফার্মে থাকা অবস্থাতেই। ফলে যোগান কমেছে,তাই এই মূল্য বৃদ্ধি ঘটেছিল।
আরো খবর: তৃণমূল নেতাকে বি’য়ে করার ব্যাপারে বি’রা’ট টেনশনে অভিনেত্রী সুদীপ্তা! হলো টা কি?
এবার স্বস্তির খবর মধ্যবিত্তের জন্য। রাজ্য জুড়েই অবশেষে চিকেনের দাম কমল। কলকাতায় প্রতি কেজির দাম দাড়িয়েছে 200 টাকার মত,রাজ্যের অন্যান্য জায়গায় ২০০ র নীচে নেমেছে দাম । প্রায় সপ্তাহ তিনেক পরে চিকেনের দাম কিছুটা কমল।
