সব খবর সরাসরি পড়তে আমাদের WhatsApp  Telegram  Facebook Group যুক্ত হতে ক্লিক করুন

সামনেই গণেশ চতুর্থী, কো’ন কো’ন খাবার সবথেকে বে’শি প’ছ’ন্দ গণেশের? জেনে নিন

সারা দেশ জুড়ে পালিত হয় গণেশ চতুর্থী উৎসব। সিদ্ধিদাতা গণেশের আরাধনা মেতে ওঠেন সকলে। ভাদ্র মাসের শুক্লপক্ষের চতুর্থীর দিনে গণেশ চতুর্থী উৎসব পালিত হয়। চলতি বছর ১০ই সেপ্টেম্বর দেশজুড়ে গণেশ চতুর্থী পালন হবে। তাহলে জেনে নিন কি কেমন ভাবে সিদ্ধিদাতা গণেশের আরাধনা করলে তার কৃপাদৃষ্টি পাবেন। এবারের গণেশ চতুর্থীতে সিদ্ধিদাতা বিনায়কের আরাধনা করুন মোদক দিয়ে। মোদক তার প্রিয় খাদ্য দ্রব্য। বাড়িতেই ময়দা , গুড়, নারকেল দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন মোদক। বা আপনি চাইলে বাজার থেকে কিনে নিতেও পারেন চকলেট, বাদাম, ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে তৈরি মোদক।

এছাড়া বাড়িতে চিড়ে গুড় দিয়ে সহজে লাড্ডু বানিয়ে সিদ্ধিদাতাকে উৎসর্গ করতে পারেন। বেসন, ঘি, চিনি আর এলাচ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন বেসনের লাড্ডু। গণেশ চতুর্থী ছাড়াও রাখি, দোল, দীপাবলিতেও এই লাড্ডু খাবার চল আছে। এছাড়াও অপেল বাসুন্দীও দিতে পারেন দেবতাকে। ঘন দুধ, এলাচ, ড্রাই ফ্রুট, নাট মেগ দিয়ে তৈরি অনেকটা রাবড়ির মত খেতে হয় এই খাবার।

কলা, ঘি, চিনি, এলাচ দিয়ে তৈরি সুস্বাদু কলার হালুয়া বানিয়ে দিন বিনায়ককে। আমন্ড বাদাম ও দুধ দিয়ে তৈরি গরম গরম হালুয়াও সঙ্গে দিতে পারেন। এছাড়াও মতিচুরের লাড্ডু এবং হালুয়াও গণেশের বিশেষ পছন্দের খাবার। ভারী কিছু খেতে দিতে চাইলে নারকেলের পুর দিয়ে বানিয়ে নিন পরোটা, পুরনপোলি। এছাড়াও ভোগের প্রসাদ হিসেবে সাজিয়ে দিতে পারেন আলু চচ্চড়ি আর লুচি।