কুসুমের রঙ হলুদের বদলে সবুজ, বিরল ডিম কিনতে উপচে পড়া ভিড়

একটি বিরল ধরনের ডিমের খবর উঠে এলো সকলের সামনে। সাধারণত ডিমের কুসুমের রঙ হলুদ বর্ণের হয়। কিন্তু এবার দেখা গেল সবুজ রঙের বিরল ধরণের ডিম। একেবারে সাড়া ফেলে দিয়েছে কেরলের মালাপ্পুরাম এলাকায়। হলদে নয়, ডিমের কুসুমের রং সবুজ৷ ওই খামারটিতে সাতটি মুরগি আছে যারা এই সবুজ রংয়ের ডিম পাড়ে । ওই মুরগি গুলির আকার অন্যান্য মুরগির থেকে ছোট।

ঘটনার সূত্রপাত কিন্তু আজকের নয় এটি ঘটেছে ৯ মাস আগে৷ একটি মুরগির ডিমের কুসুমের রং সবুজ দেখে বাকি ডিমগুলো ফুটতে দেন খামার মালিক শিয়াবুদ্দিন৷ সেই ডিম ফুটে স্বাভাবিক নিয়মে বাচ্চাও বেরিয়েছিল৷ খামার মালিক প্রথমে ভেবেছিলেন, হয়তো মুরগিদের দেওয়া খাবারে কোনও সমস্যা রয়েছে৷ওই খামারে বিভিন্ন প্রজাতির মুরগি রয়েছে৷ মনে করা হচ্ছে, ক্রস ব্রিডিং-এর ফলে জিনগত পরিবর্তনের কারণেই এমন সবুজ ডিম পাড়ছে কয়েকটি মুরগি৷পশুচিকিৎসকরা বুঝেছেন, এই সবুজ ডিম নিয়ে বৈজ্ঞানিক পর্যালোচনা হওয়া উচিত৷

এমন বিরল ডিমের খবর ছড়িয়ে পড়তেই শিয়াবুদ্দিনের খামারে প্রচুর মানুষ ভিড় করছেন৷ অনেকেই এই ডিম চেখে দেখতে চাইছেন৷বাইরে থেকে অবশ্য ডিমগুলিকে দেখলে সাধারণ ডিমের সঙ্গে ফারাক করা যাবে না৷খামারের কুড়িটির মধ্যে সাতটি মুরগি এই সবুজ ডিম পাড়ছে৷কীভাবে এই ডিমের উৎপাদন বাড়িয়ে চাহিদা সামাল দেওয়া যায়, ওই খামার মালিক এখন সেই পরিকল্পনাই করছেন৷

সব খবর সরাসরি পড়তে আমাদের WhatsApp  Telegram  Facebook Group যুক্ত হতে ক্লিক করুন