ডায়বেটিস রো’গী’দের জন্য বা’জা’রে এ’লো সুগার ফ্রি আম

ডায়াবেটিস রোগীদের কথা মাথায় রেখে এবার মিষ্টি হীন আম উদ্বোধন করেছেন আমেরিকার এক আম বিশেষজ্ঞ। অনেক পরীক্ষা-নিরীক্ষার পর অবশেষে তিনি মিষ্টি হীন আম তৈরি করেছেন।

বাজারে যেসব আম পাওয়া যায় তাতে মিষ্টির পরিমাণ অনেক বেশি থাকে। তা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকারক হয়। গুলাম এমন আম তৈরি করেছেন যাতে বৃষ্টির পরিমাণ 4 থেকে 6 শতাংশ থাকবে।

গুলাম তিন প্রজাতির আমের উপরেই পরীক্ষা চালিয়েছেন। সেই তিন প্রজাতির নাম হল সোনারো,গ্লেন এবং কেইট। ইতিমধ্যে আমেরিকান বাজারে এই মিষ্টি হীন আম বিক্রয়ের ছাড়পত্র পেয়ে গিয়েছে। প্রতি কেজি 150 টাকা করে আমের দাম নির্ধারণ করা হয়েছে।